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椰子姑娘的配料表,你不能不知道的事


椰子姑娘的配料表,简单到只有两行,很多椰奶爱好者从配料表开始,认识了椰子姑娘——

   我想饮品该有着老朋友一样的安全感,从小到大所有关于椰子类的饮品都是我的最爱,可是我从来没弄懂过那些陌生的配料表。喝到椰子姑娘,就是因为我买东西习惯先看配料表。——@小丁丁

为了这些信任,我们一直努力升级体验。


关于椰子饮料


市面上常见的椰子饮,基本分为两类:清透的椰子水(coconut water)以及乳白色的椰子饮(coconut drink)。


植物蛋白饮料


植物蛋白饮料就是以植物果仁、果肉及大豆为原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等),经过加工、调配后,再经高压杀菌或无菌包装制的乳状饮料。


我们常购买的椰汁饮料、大豆饮料及谷物饮料都属于植物蛋白饮料。


作为植物蛋白饮料,椰肉及椰汁作为椰子姑娘饮品的基底,使得我们在挑选椰子的时候变得极为挑剔。


同时无人工添加香精、色素、防腐剂。为了用户方便,我们将标识加粗加大放在包装上,让关注健康的你可以一眼看到。


常见的食品添加剂


椰子饮品中最常见到的两种添加剂为酪朊酸钠及单硬脂酸甘油酯。


酪朊酸钠又称酪蛋白酸钠,是以鲜奶为原料,用碱性物质将不溶于水的酪蛋白转变为可溶性的盐类,因为酪蛋白酸钠中含有人体所需的各种氨基酸,营养价值极高,也可作为营养强化剂使用。

含脂的蛋白饮料在生产或者储存中可能分层,单硬脂酸甘油酯加入含脂的蛋白饮料中,可提高稳定性。

别忘了如果你追求的是营养健康,钱花在对的产品上一定不会错!


无论你是从未尝过椰子姑娘的新朋友

还是一天一罐的老朋友

请帮助我们把这些小科普口口相传

让更多喜欢喝椰汁的朋友们

都可以喝到更纯净的健康饮品

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食物配料表像空气、水源、健康一样
虽然至关重要,但也常被我们所忽略
只要越来越多的人开始关注
配料表的真相才会大白于世
椰子姑娘团队真正创造和憧憬的是不需要提防配料
闭眼就能放心选的好产品


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